疫情笼罩下的阿根廷牛业:工人确诊、十厂停产、牛皮堆积、不容乐观
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 、疫情概览

 

不得不说南美防疫中,阿根廷的管控是最为迅速和严格的,并受到世界卫生组织驻阿根廷代表莫琳·伯明翰Maureen Birmingham博士的赞赏。

3月20日到3月31日是强制预防性隔离措施”第一阶段。29日晚,政府将隔离措施延长到4月12日。3月31日,全国新增确诊88例,累计确诊1054例,死亡27例。根据阿根廷卫生部信息,疫情高峰期预计会出现在5月初。这是一场持久战,严格管控势必对经济带来巨大的影响,其中农牧渔产业遇到前所未有的挑战。



二、活牛行业

 

目前看,活牛需求量应相对稳定,近期出口订单都签到了5月份。

但疫情的影响无处不在。农户们无法给牲畜接种免疫活牛交易市场的交易天数减少到每周2-3天,并且限制到场人数和交易时间,同时开启视频线上交易。在保证牛源价格公平透明的前提下,绝大部分的活牛都需要农户们直接送到工厂。甚至有些省份因为封锁无法运输活牛



三、屠宰行业

 

正常情况下,牛胴体留下来进行分割, 牛骨、杂碎和牛皮都被下游产业拉走了。可疫情情况下这些都乱套了,除民生产业外,全国范围内停工停产,没人来收了。尤其是制皮厂停产10天后,屠宰厂里牛皮成灾,无处可放,预处理缺盐导致卫生问题严重,双方因此闹得不可开交,有的屠宰厂甚至宁愿倒贴运费给制皮厂送牛皮。目前政府已经采取了紧急措施,期待情况会有所好转。

 

政府要求屠宰分割作业必须严格遵守防疫要求,如人员年龄和健康要求、封闭场所人数限制、员工工作时间限制、增加卫生消毒次数等。这导致人工和耗材成本增加,劳动效率也大幅下降。

特别是如工厂出现确诊病例,要严格筛查密切接触的人员,并进行隔离或直接关厂。目前249厂由于兽医被确诊,宣布暂时关门停产。30日阿根廷国家报消息称:10家屠宰厂自愿从本周一30日开始暂停屠宰作业 10家暂停屠宰作业的企业有:

 

Rafaela Alimentos 1399厂)

Arrebeef2082厂)

Friar Nelson249厂)

Black Bamboo2035厂)

Frigorífico Alberdi2595厂)

La Anónima Speluzzi4555厂)

Carnes Pampeanas2520厂)

Swift Venado Tuerto (1373厂)

Subpga4608厂)

Rioplatense( 1920厂)

上述工厂中,有的厂计划下周尽快恢复,有的厂尚在考虑中。主要影响因素是:员工情绪不稳、出勤率极低、积压牛皮、对于员工确诊或疑似缺少紧急预案、口罩酒精等防疫物资缺乏。



四、牛肉的内销和出口价格

 

阿根廷政府宣布“全国强制预防性隔离”后,人们纷纷囤货,阿根廷国内肉价上涨17%左右。除了政府监管干预物价外,当地专家也普遍认为涨价是短暂的,因为人们不可能持续购买超过2周的牛肉,冰箱没地方放,过几天内销价格自然会回落。

在阿根廷国内市场仍不稳定和欧盟市场又暂时停滞的情况下,阿根廷各厂必将全力以赴瞄准中国市场,做好供应准备。与此同时,随着全球疫情愈发严峻,在巴西几家大厂相继停产和减产后的连锁反应下,中国买家纷纷盯紧进口量排名第二的阿根廷,那么阿根廷各厂牛肉期货报盘价格也在逐步提高。价格攀升可否持续,仍未可知?就看中国买家能不能HOLD住。

 

五、港口作业

 

政府积极严格防疫,目前疫情可控,港口作业虽有缓慢,但仍正常进行。



资料:根据阿根廷行业内排名,前10屠宰企业如下: